12调入少许鸡精、简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀。春天炒家常炒和火腿分别切成丁，气息

　　3香菇、简豆腐滴入几滴香油，春天炒家常炒

　　4锅中烧热适量油，气息翻面继续煎，简豆腐

　　2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁，韭洗净切成小段。气息

　　10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油，红椒洗净，春天炒家常炒生抽1/2汤勺、气息食盐1.5茶勺、简豆腐韭菜、

　　11最后下入韭菜段翻炒均匀。先下入火腿丁炒出火腿香味。红椒1个、香菇 3朵、

　　食材明细：豆腐1块、

　　6锅中余油，鸡精 、火腿、

　　8接着下入红椒翻炒几下。

　　5煎至豆腐底部金黄，炒匀即可出锅。

　　7下入香菇翻炒几下。

　　9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。直至豆腐的外表全部金黄，翻炒几下。盛出备用。香油

　　做法：

　　1主要材料图。